めかぶ

ワカメ養殖も終了で、撤収作業を昨日からはじめております。

一年目にしてはまあまあのできでしょうか？色々勉強いたしました。

ワカメを取った後に残るのがメカブです。スーパーとかでもこの時期売られているのを良く見かけます。

しらすパークではご来場の方に獲れたてのメカブと茎ワカメを無料でお持ち帰り頂いております。

料理のしかたも色々あるようなので挑戦してみてはいかがでしょうか？