佐田岬の鬼：真風日記

「消防団協力事業所」

先日、伊方町庁舎で消防団協力事業所の交付を朝日共販、福島産業ともに頂きました。

若者の消防団離れが取りざたされる昨今ですが、一人でも多くの若者が地域に残り消防団に入隊してほしいと思います。

我が社も大半が消防団ＯＢと現役の会社です。有事の際にはいち早く駆け付け地域防災に貢献したいとおもいます。

「福島グループ社員マンション完成間近」

ええ凪です。佐田岬半島。

全室オーシャンビューの社員寮が３月末完成いたします。

2階建て全８部屋、駐車場有、まるでリゾートマンションです。

南は太平洋、北は段々畑のミカン山。

徒歩一分で川之浜ビーチ。

昨日棟上が終わったかと思えば、原型がすでに、大工さんも鋸を引くことがありません。

一階は男性、二階は女性用になるとか。

オーシャンビューに家をたてるのが夢、でした。

晴れていればテラスからこんな夕日も毎日拝めます。

こんな所で働いて見たいと思いませんか？

来たれ若人！

「CAST IRON」

大寒波がやって来ました佐田岬半島！

母屋の解体も終わり、今日は地鎮祭のようです。

最近では我が家の主役のモルソーです。

最近は鋳物にハマっております。

船の動力機器も鋳物が多くサビが出て漁師泣かせの鉄の塊です。グリステープを巻いたり、グリスを塗ったり厄介者の印象ですが、料理器具としては最高です。

ストーブとの相性も良く、ＩＨ、ガス、直火、アウトドアで良く使われるタフな道具です。

朝食は毎回スキレットで食器も汚さず熱々の目玉焼きとカリカリのベーコン。

終わった後は、ブラシで洗いシーズニングするだけで慣れれば簡単ですが、メンテを怠るとひどい目にあいます。

毎晩料理をするからか、今回の道具は家内も怒りません。

モモちゃん作。

明けましておめでとうございます。

昨日、福島グループ新年会が盛大に執り行われました・

年頭にあたり社長から今年は挨拶を徹底しましょうとの言葉がありました。

毎日一言交わせば相手の気持ちが分かるもんです。

今年も一年頑張りましょう！

朝日エコプロジェクト！

快晴の佐田岬半島です。

先日のニュースで三浦保賞の話が取り上げられていました。環境保全、自然保護、社会福祉取り組む団体を応援してくれるもので、数年前に我々も「漁師が育てる森」でいただきました。

毎年、漁の合間の冬に漁師で山に入り森を整備しております。今年は、朝日本社の裏山で我々が地下水を頂く大切な山です。